Le banquet grec : une affaire d'hommes !
Sur l'Olympe, les dieux se retrouvaient à table, pour boire le nectar et l'ambroisie et évoquer les bons tours joués aux mortels. Dans la cité, les hommes se réunissaient, autant qu'il était possible, en de fastueux festins censés incarner l'esprit même de la vie civique. Les Grecs ont bien fait du banquet un symbole de leur civilisation.
Comme d'autres civilisations anciennes, la Grèce a mis au cœur de ses pratiques sociales, religieuses et politiques la consommation des nourritures, aliments et boissons. Les banquets sont un des moyens de situer les hommes par rapport aux dieux, de donner des limites à la civilisation face au monde sauvage et barbare et surtout de définir le statut de l'être politique, du citoyen. Les textes, de l'épopée homérique, rédigée probablement au VIIIe siècle avant notre ère, aux décrets d'époque hellénistique, soit à partir du IIe siècle av. J.-C., les représentations figurées, les vestiges archéologiques mettent en scène les multiples facettes de ces repas et permettent d'en écrire l'histoire, du VIIIe siècle av. J.-C. au IIe après J.-C.