Du sucre et des châteaux
L'étude des installations franques en Palestine a trouvé, avec l'archéologie, un nouveau souffle. Des formes d'habitat, des exploitations agricoles et des industries inédites : les croisades ont changé le visage du Levant.
L'étude des installations franques en Palestine a trouvé, avec l'archéologie, un nouveau souffle. Des formes d'habitat, des exploitations agricoles et des industries inédites : les croisades ont changé le visage du Levant.