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Les Collections de L'Histoire n° 97 daté septembre 2022 • La cuisine et la table, une culture française, avec Yannick Alléno

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Amérique

1939 - 1945 : la guerre en Atlantique

Atlas historique de la mer
p.146

À la découverte du pôle arctique (XIXe-XXIe s.)

Atlas historique de la mer
p.138

La bataille de l’Atlantique (1914-1918)

Atlas historique de la mer
p.142

Les croisières dans la « Méditerranée américaine »

Atlas historique de la mer
p.158

La guerre des Malouines (2 avril - 14 juin 1982)

Atlas historique de la mer
p.162

La pêche dans la culture de Thulé (1000-1400)

Atlas historique de la mer
p.65

Les Inuits et la mer

Atlas historique de la mer
p.64

L’exploration européenne du monde (XVe - XVIIe s.)

Atlas historique de la mer
p.92

L’exploration européenne du Pacifique (XVIII -XIXe s.)

Atlas historique de la mer
p.114

Pirates et corsaires (XVIe - XIXe s.)

Atlas historique de la mer
p.100

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