Le baiser aussi a une histoire. Au Moyen Age, le baiser sur la bouche n'était pas réservé aux relations érotiques entre hommes et femmes. Il venait sceller le serment d'allégeance prêté par le vassal à son seigneur. Et apparaissait comme une manifestation parmi d'autres de l'amitié entre chevaliers*.

Hygiénique aux États-Unis, rituelle dans le monde islamique, la circoncision est de plus en plus répandue. Cette très vieille pratique a été adoptée par les Juifs, puis réprimée par les chrétiens. Elle vient des sources mêmes de notre civilisation.