Les années passent, les régimes changent, le Guide Bieu demeure. Voyons en quels termes ce viatique de tous les voyageurs consciencieux nous invite à découvrir l'Espagne, terre « ardente et fière ».

Sait-on que la « grande boucle », qui mobilise chaque année des joules de champions, d'amateurs et de sportifs par procuration, faillit disparaître à peine créée : si violentes étaient les passions que, déjà, elle déchaînait ?

Voilà au 16, rue de la Faisanderie (75016 Paris), un musée où l'on ne risque pas de se perdre, un musée qui ne ferait pas grand mal si on se le laissait tomber sur les pieds, comme disait Céline à propos des livres d'Antoine Blondin. On y cloue au pilori, pour édifier le public et décourager les amateurs sans scrupules, les grossières imitations des produits que le monde entier nous envie.