Antiquité

L'héritage d'Apicius

Entre le traité antique d'Apicius et le Viandier médiéval de Taillevent, aucune trace d'un livre de cuisine en France. Si les écrits du Romain accompagnent les maîtres queux du Moyen Age faute d'autre référence, leur cuisine ne semble pas s'en inspirer.

Le Soleil et la Lune

Les plus anciennes tablettes conservées témoignent d'une volonté de notation du temps. La mesure de celui-ci, réalisée à partir de l'observation des astres, a des implications dans tous les domaines de la vie en Mésopotamie ancienne.

César met de l'ordre !

Alors qu'il entreprend de réformer la République romaine, Jules César en révolutionne le calendrier. Jusqu'au XVIe siècle, l'Europe vivra à l'heure du calendrier julien.

Pagaille chez les Grecs !

Jaloux de leur indépendance politique, qu'ils nommaient liberté, les Grecs trouvèrent, dans la mesure du temps, un moyen de la manifester. A chaque cité ou presque, alors, son ère et son calendrier, malgré quelques bases communes.

Constantin et le rêve d'un calendrier universel

Les habitants de l'Empire romain ne vivent pas selon le même calendrier. La force du calendrier julien, solaire et fixe, l'impose cependant à côté des traditions locales et lui confère progressivement une forme d'universalisme. Mais Constantin, empereur chrétien, a bien du mal à « faire respecter les règles ».

L'épopée des pharaons noirs

Le Louvre propose une grande exposition sur les six décennies environ qui, au VIIIe siècle avant notre ère, virent l'Égypte dirigée par les rois de Napata, royaume de Nubie. Vincent Rondot, directeur du département des antiquités égyptiennes au musée du Louvre, nous rappelle les avancées scientifiques qui ont permis la présentation de ces oeuvres.