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Les Collections de L'Histoire n° 97 daté septembre 2022 • La cuisine et la table, une culture française, avec Yannick Alléno

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L'Europe des comédiens (XVIIIe siècle)

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p.114

L'Europe des philosophes (XVIIIe siècle)

Atlas historique de la France
p.114

Les systèmes juridiques en France (XVIIIe siècle)

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Matières grasses culinaires traditionnelles en France

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Toitures traditionnelles en France

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Les langues en France (XVIIIe siècle)

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L'alphabétisation en France au XVIIIe siècle

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Marseille, pestiférée et confinée (1720-1722)

Atlas historique de la France
p.111

La peste de Marseille (1720)

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p.110

Les vignobles français au XVIIIe siècle

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p.109

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