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Les Collections de L'Histoire n° 97 daté septembre 2022 • La cuisine et la table, une culture française, avec Yannick Alléno

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La Politique de l'expérience. Savonarole, Guicciardini et le républicanisme florentin

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Descartes et la France. Histoire d'une passion nationale

François Azouvi dans mensuel 269 daté octobre 2002 Réservé aux abonnés du site

La Malaventure de François d'Assise

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Le Peuple de la nuit. Mines et mineurs en France, XIXe-XXe siècle

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Histoire des curés

Nicole Lemaître dans mensuel 269 daté octobre 2002 Réservé aux abonnés du site

Chez les Sauvages. Dix-sept ans de la vie d'un mousse vendéen dans une tribu cannibale

Narcisse Pelletier dans mensuel 269 daté octobre 2002 Réservé aux abonnés du site

La Cuisine italienne. Histoire d'une culture

Alberto Capatti dans mensuel 269 daté octobre 2002 Réservé aux abonnés du site

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