Sel

Les mines de sel de Wieliczka

L'Unesco vient de déclarer Wieliczka, près de Cracovie, « patrimoine mondial ». Les mines de sel de Wieliczka témoignent, en effet, d'une riche culture populaire et de sept siècles d'histoire des techniques minières.

Les routes du sel

Du désert des nomades aux savanes des sédentaires,, les routes du sel plongent vers le Sud. Sur leurs bords, on peut lire la peine millénaire des hommes, l'échange des denrées et le choc des civilisations. Au pas lent de la caravane passe l'histoire.