Commerce

Le hareng, argent de la mer

Pendant près de deux siècles le hareng de la Baltique, vendu dans toute l'Europe par les marchands de la Hanse, est considéré comme le meilleur de son temps. Un succès qui s'explique d'abord par un contrôle étroit de la qualité des poissons sur le marché.

Le soulèvement de Madagascar (1947)

Atlas historique de la France
p.222

Les vignobles français au XVIIIe siècle

Atlas historique de la France
p.109

Les Antilles françaises (XVIIe-XVIIIe siècle)

Atlas historique de la France
p.104

L’économie gallo-romaine

Atlas historique de la France
p.41