Sur les routes de terre et d'eau, à toutes les échelles, marchands, voyageurs, pèlerins, architectes et nécessiteux ne cessent de se croiser. Bien loin de l'image d'un univers clos sur lui-même, le Moyen Age fut un monde d'innovations et de découvertes.
Finie, l'image d'un temps où les seigneurs chevaliers asservissaient les paysans depuis leur donjon ? En tout cas, les historiens sont désormais plus nuancés et proposent une interprétation plus dynamique de la domination sociale.
Longtemps mis de côté ou simplement réduit à un temps de renouveau culturel, le XIIe siècle est considéré aujourd'hui comme un véritable temps de rupture, un moment où l'Église entend dominer tous les aspects de la société.
Dès l'An Mil, les cours d'eau se couvrent de roues qui activent des pilons, actionnent des scies ou des marteaux. Une révolution industrielle ?
Des ruines romantiques au jeu vidéo, le château symbolise à lui seul le Moyen Age. Un mythe ?
Circuits de commerce, apparition et extinction d'espèces : l'archéologie met en valeur les conditions et les conséquences de la surpêche au Moyen Age.
Viande ou poisson ? Vin ou cidre ? S'ils souffrent souvent de la faim, les hommes du Moyen Age ont développé une véritable économie de l'alimentation - et un art de la table qui inspire aujourd'hui certains grands chefs.
L'élève qui a appris l'histoire du Moyen Age dans les manuels scolaires pourrait bien, en lisant notre dossier, ne pas reconnaître les hommes et la société qu'on lui a patiemment décrits. C'est une histoire décapée, renouvelée et source de débats qui a émergé ces trente dernières années.
Y a-t-il des villages avant l'An Mil ? Comment les hommes exploitent-ils la forêt ? Quid du réchauffement climatique médiéval ? Les archéologues affinent la lecture des historiens, notamment celle du Ve-XIe siècle.
