Agriculture

Coca et cocaïne : le récit d'une confusion

La coca est-elle une drogue ? Une confusion tenace s'est établie entre cocaïne et feuilles de coca. Dès lors, faut-il condamner la pratique ancestrale des paysans ou des mineurs péruviens qui mâchent à longueur de journée des feuilles de coca ? Le débat fait rage depuis cent ans.

Brésil : le bonheur douteux des esclaves

Le Brésil, un pays où la couleur de peau serait une simple affaire d'esthétique, une oasis de tolérance raciale dans un continent marqué par la discrimination. Hélas, la réalité est fort différente de ce tableau idyllique.

La « longue marche » des criquets

Des centaines de milliers de morts par famine, misère ou épidémie. Le bétail exsangue ou détruit. Les cultures ravagées à 80 ou 90 %... C'est le bilan d'un passage de criquets. Aucun pays, au cours de l'histoire, n'a été à l'abri d'un tel fléau qui fut vaincu, en Europe, grâce à la lutte contre les... Turcs!

L'olivier et son histoire

Depuis toujours, l'olivier est associé à la Méditerranée... Don du ciel, l'huile d'olive fut longtemps la base de la cuisine, mais aussi de l'éclairage et des soins médicaux, pour la plus grande fortune des mouliniers,puis des marchands et des savonniers. Quel avenir, aujourd'hui, p our cet arbre dont on a voulu faire Je symbole de la paix?

Zanzibar, terre d'esclaves

L'histoire d'un pays peut dépendre d'un arbre... Introduit au début du XIXe siècle, le clou de girofle fit la fortune des Arabes du sultanat d'Oman installés à Zanzibar, avant de précipiter leur perte.